法国名厨加布列终于获得三颗星的殊荣，站在事业的巅峰，他却一点也不开心。与儿子疏离，妻子有外遇，没有人可以分享的他决定自己买醉，不料引发了心肌梗塞。人生跑马灯让他忆起多年前的一场米其林竞赛，一位个子矮小的日本厨师却以“一碗拉面”击败了他，让他的职业生涯留下一道永难忘怀的遗憾，并成为纠缠他多年的心结。于是，他决定抛开一切，启程前往日本找寻记忆中的“UMAMI”。

法国高分抗战片！战火之中，合作或抵抗、爱国或背叛、谎言或相爱，三观不断被撕碎、重建......

安杰洛靠打泰拳维生，由于一次无心的犯规，他被冤枉地禁止参加所有的锦标赛。他在一次街头拳击赛中失手打死了挑战的拳击手，为此坐了6年牢。他出狱后穷途潦倒，但为了爱情，他接受参加一些地下拳击赛，他成为一位勇猛的拳王。